Case - Ambev
Minimalismo e Sofisticação: O Design que Eleva a Experiência Gastronômica
Minimalismo e Sofisticação: O Design que Eleva a Experiência Gastronômica
Projeto
Ambev Stella Artois
Ano
2022- 2023

Contexto
A Stella Artois, conhecida por sua tradição e sofisticação, decidiu expandir sua presença para além da cerveja, entrando no universo da alta gastronomia. Assim nasceu o Stella Gourmet, uma plataforma digital que conecta pessoas a experiências gastronômicas exclusivas, reunindo bares, restaurantes e chefs renomados em uma curadoria alinhada ao lifestyle da marca.
O Desafio
Criar uma plataforma digital elegante e funcional que:
Reflita o posicionamento sofisticado da marca Stella Artois
Conecte pessoas a experiências gastronômicas reais, não apenas restaurantes
Facilite decisões com curadoria, sem parecer mais um marketplace
Traga confiança, agilidade e inspiração para o usuário na hora de decidir onde viver seu próximo momento gastronômico especial
Pesquisa & Descobertas
Antes de pensar em telas, fomos ouvir.
Conduzimos entrevistas com pessoas que consomem gastronomia como experiência — foodies, casais, jovens urbanos e até profissionais da área.
Objetivo:
Aprender com o mercado e descobrir onde a Stella poderia inovar e se diferenciar.
Resultados:
Percebemos que nenhuma plataforma unia curadoria editorial com praticidade. Era tudo ou muito comercial ou muito gourmetizado e pouco funcional.
Dores principais:
Demora para decidir onde ir – excesso de opções e informações genéricas.
Desconfiança em plataformas tradicionais – medo de rankings comprados e reviews falsos.
Sobrecarga visual e navegação confusa.
Busca por experiências, não só refeições – querem um momento especial.
Cansaço de plataformas que parecem “catálogos comerciais” – falta de curadoria e alma.
Insights dos Usuários
"Quero algo diferente, não só comida."
"Se um chef indicar, confio de olhos fechados."
"Perco tempo demais escolhendo... os apps não me ajudam."
"Confio em curadoria, não em algoritmo."
Desk Research e Benchmark
Analisamos apps similares no segmento gastronômico, incluindo Michelin Guide, TheFork, OpenTable e Resy, identificando boas práticas e oportunidades.
Estratégia de UX & Soluções Aplicadas
✅ 1. Curadoria como experiência central
Organizamos o conteúdo em experiências temáticas, como “Para Celebrar”, “Com a Família” ou “Kids Friendly”. Nada de listas genéricas — cada restaurante é parte de uma história.
✅ 2. Recomendações de Chefs e Especialistas
Cada local pode ser descoberto a partir de sugestões de chefs convidados, dando autoridade, exclusividade e confiança ao app.
✅ 3. Interface editorial e inspiradora
Abandonamos o visual de marketplace. Apostamos em um design clean, tipografia elegante e layout em blocos editoriais, como se o usuário estivesse navegando por uma revista gourmet.
✅ 4. Busca inteligente com contexto
Além do buscador tradicional, usamos filtros como ocasião, mood, localização e sugestões personalizadas para agilizar a decisão.
✅ 5. Arquitetura leve, fluxo direto ao ponto
Testes revelaram que os usuários queriam rapidez. Removemos fricções e criamos um fluxo direto do “descobrir” ao “reservar” em poucos toques.
O Dentalis foi desenvolvido para otimizar a jornada de agendamento e gestão de consultas odontológicas, proporcionando uma experiência fluida e intuitiva para pacientes e clínicas. O app reduz burocracias, melhora a organização e garante mais previsibilidade no atendimento.
Contexto
Pesquisa e Identificação dos Desafios
Antes de iniciar o desenvolvimento, realizamos uma pesquisa qualitativa e quantitativa, incluindo:
✅ Entrevistas com pacientes e profissionais da saúde para entender suas dificuldades e necessidades
✅ Mapeamento da jornada do usuário, identificando pontos de atrito no processo de agendamento
✅ Análise de concorrentes, observando boas práticas e oportunidades de diferenciação
✅ Testes de usabilidade em protótipos para validar possíveis soluções
Desafios Encontrados
Pacientes enfrentavam:
❌ Processos de agendamento demorados e burocráticos.
❌ Dificuldade para visualizar horários disponíveis de forma prática.
❌ Falta de controle sobre consultas marcadas, cancelamentos e reagendamentos.
❌ Esquecimento das consultas devido à ausência de lembretes eficazes.
❌ Pouca transparência sobre valores e opções de pagamento.
Profissionais sofriam com:
⚠️ Alta taxa de não comparecimento às consultas (no-show).
⚠️ Falta de uma gestão eficiente da agenda.
⚠️ Processos manuais para confirmação de consultas e validação de assinaturas.
⚠️ Dificuldade na organização de pagamentos e cobranças.

Definição de Personas Comportamentais
A partir das entrevistas e dados secundários, criamos personas reais — que não focam em idade ou gênero, mas em comportamentos, necessidades e contexto de uso.
Ex:
A Exploradora Social: busca novos lugares para curtir com amigos.
O Romântico Casual: quer boas experiências sem esforço.
A Decidida Gourmet: confia em indicações de especialistas.
Objetivo:
Guiar decisões de conteúdo, funcionalidades e tom de voz.
Jornada do Usuário (User Journey Map)
Visualizamos a jornada de ponta a ponta — do momento em que o usuário sente vontade de sair, até a reserva e pós-experiência.
Objetivo:
Identificar pontos de atrito, dúvidas e oportunidades de encantamento.
Resultados:
Percebemos que a descoberta e decisão eram os momentos mais críticos, exigindo clareza e inspiração imediata.
Impacto Final
O Stella Gourmet conseguiu unir marca, experiência e propósito em uma única plataforma. A Stella Artois agora vai além do copo — ela oferece momentos memoráveis guiados pela alta gastronomia, com o mesmo requinte e cuidado que a consagrou no mundo todo.
Login e Cadastro
Problema: Muitos usuários tinham dificuldade com cadastros longos e validações manuais.
Evidência: Pacientes relataram que perdiam tempo preenchendo formulários e médicos mencionaram a necessidade de autenticação mais rápida. 🔹 Solução: Implementamos login via Google, Apple e autenticação por SMS.
Home – Dashboard Inteligente
Problema: Pacientes queriam uma visão clara dos seus agendamentos sem precisar salvar em outros locais para acabar não perdendo.
Evidência: Testes de usabilidade mostraram que 70% dos usuários buscavam a aba de consultas assim que abriam o app.
Solução: Criamos um dashboard personalizado, destacando próximos atendimentos, status de pagamento e atalhos para reagendamento.
Escolha do Profissional e Horário
Problema: Falta de clareza na disponibilidade dos profissionais e dificuldade para filtrar por especialidade.
Evidência: 45% dos pacientes mencionaram que demoravam para encontrar um profissional com horário disponível.
Solução: Criamos um sistema de busca avançado, com filtros por especialidade, localização e horários disponíveis.
Pagamento e Assinatura Digital
Problema: Processos de pagamento confusos e necessidade de validar documentos fisicamente para contratos e afins.
Evidência: Clínicas relataram dificuldades em cobrar pacientes e validar informações sem deslocamento presencial.
Solução: Integração com PIX, cartão de crédito e boleto. Assinatura digital de documentos direto no app.
Gestão de Consultas (Editar, Cancelar, Reagendar)
Problema: Usuários precisavam entrar em contato com a clínica para alterações.
Evidência: 65% dos pacientes afirmaram que já desistiram de uma consulta porque não conseguiram remarcar com facilidade.
Solução: Criamos um sistema que permite editar, cancelar ou reagendar consultas diretamente pelo app
Impacto: 45% de redução nas ligações para suporte.
Meus Pagamentos – Histórico e Faturas
Problema: Falta de transparência nos valores cobrados e dificuldade para acessar faturas.
Evidência: 40% dos usuários entravam em contato com a clínica apenas para solicitar boletos ou recibos.
Solução: Adicionamos um histórico financeiro detalhado, com status de pagamento e segunda via de boletos.
Lembretes e Notificações Inteligentes
Problema: Muitos pacientes esqueciam suas consultas.
Evidência: 52% dos profissionais relataram que tinham problemas frequentes com ausências de pacientes.
Solução: Implementamos notificações automáticas antes do atendimento e lembretes via WhatsApp.


